Have a　nice day

　ランチがボリューミーだったので夜はなかなかお腹が減りませんでした。
でも、は飲みたいし・・・
ってことで、ハワイの有名シェフであるサム・チョイさんの人気レストランSam Choy'sのグアム店へ行ってみました。
お店の中に入ると、いろんな国の人々がたくさん。大人気なんですねぇ、このお店。
多くの人たちはブッフェ(バイキング)スタイルだったけどワタシたちはアラカルトにしてみました。


グアムに来て一番食べたかったのがシーフード。
でも、サム・チョイさんのところには生魚はマグロだけしかなかった・・・
仕方がないからマグロでガマン。こちらはマグロのたたき風。英名不明
たたき風にはちょっと火が入りすぎていたような・・・　味もビミョー(笑)


フライド・ポキ(Fried Pokek）もマグロの料理。
生姜、醤油、酒で漬け込んだようなマグロの外側をフライパンで焼いたようなもの。
真ん中に立っているのは海苔巻きご飯。
マグロのたたき風よりフライド・ポキのほうが日本人には食べやすい感じ。

お店の紹介をしているサイトで見つけたフライド・ポキはこんな感じ。

ワタシたちがいただいたフライド・ポキよりおいしそう


こちらはキッズメニューのハンバーガーセット
さすがはアメリカ！ボリュームがすごかった！！
これを食べた助手さんによると、パンが甘かったそう。
グアムのバンズは甘いの？
ワタシはポテトをもらっただけですが、中身が詰まっててなかなか美味でした。


野菜サラダはドレッシングが二種類。
醤油ベースのドレッシングで野菜を食べると


クラムチャウダーも飲んでみました。
本場アメリカでいただくクラムチャウダーにかなり期待をしていたんだけど、
裏切られてしまったデスヨ。
日本ではスープは熱いものだと思っていたのにアメリカでは違うみたい。
もっと温かかったらよかったのに〜。

2日目はランチをのぞいてあまりいい印象がなかったなぁ。
グアムっておいしいもの不毛の土地なんだろうか？　かなりシンパイ・・・